東京を捨てて高知へ!移住日記

嶺北ランチに新店!土佐町「うどん処 繁じ」へ、娘と通う決意を固めた。

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きたー!

ランチ砂漠、嶺北。

ぼくが住む高知・嶺北エリア。すばらしい場所なのですが、ランチスポットが少ないんですよ……。名店がいくつかあるんですが、選択肢がないので、結局いつも同じ店になってしまったり。

が!ここ最近、移住者の方が新店を立ち上げているんです。

直近だとイタリアンの名店「Ombelico」が爆誕し、一部の地元住民が歓喜しております。表参道とかで食べるクオリティのイタリアンが、リーズナブルに楽しめます。

イタリアンに続き、土佐町田井に、本格うどん店が登場しました。その名も「繁じ」。はんじ?でいいのかな。

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多分、この日がオープニング。客足は終始止まらず、オペレーションはてんやわんやw 暖かく見守りましょうw

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とはいえ、さすがうどん。ほとんど待たずに出てきました。肉うどん大盛り!

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鳥天ざる!

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美しい本格麺……。やや細めのうどんで、のどごし重視なデザイン。コシは控えめで、子どもでも食べやすいです。

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鳥天もふわふわで好感触。ここは美味しいぞ!

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今はオープン限定メニューとのこと。本格営業が始まったら、いろいろなメニューが出てくるのでしょう!娘がうどん好きなので、これはもう通うしかないですね。

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自然豊かな風景も、気分を盛り立ててくれます。

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ちょっといくと「汗見川」があるので、川遊びもどうぞ。

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ご案内。

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