娘2人とやってきました。


「新子」を知っているか。

高知が誇る晩夏の味覚「新子」。8月中旬〜9月上旬しか食べることができない幻の刺し身があるんですよ。メジカの幼魚です。

高知では須崎・土佐久礼あたりが新子のメッカ。無性に食べたくなったので「大正町市場」に遠征しました。

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やってるやってる。めっちゃ並んでます。そして暑い……w

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待つこと20分ほど。目の前で捌いてくれます!2人前、800円です。至福!

これこれこれこれ!上にかかっているのは「仏手柑(ぶしゅかん)」です。この風合い、いいですねぇ。

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これがですね、モッチモチなんですよ……。

刺し身なのにムチムチもちもち。なんだこれは……。そして旨味も強烈!ペロッと一皿食べてしまいます。魔法かよ……。

須崎では9月頭に「新子祭り」というイベントもあります。あっちもお祭り感があってたまりませんよ。この記事、もう3年前か

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目の前で丁寧に捌いてくれるのもあり、個人的には大正町市場で食べるのがおすすめですかね。

漁がある日は概ね食べられるので、ツイッターで検索してみるといいかも。感動しますよ!