最近はここの豆を買っています。

自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店 ロクメイコーヒー


自家焙煎のスペシャルティコーヒー。

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ぼくは家で仕事をしているので、コーヒーにはこだわりたいのですよ。

ちょっと単価は高いですが、いわゆる「スペシャルティコーヒー」を1日に2〜3杯飲んでます。高いといっても一杯100円くらいなので、スタバで飲むより断然コスパはいいですね。

いろいろなお店の豆を取り寄せてきましたが、サイトの使い勝手、品揃え、豆のクオリティの高さから、最近は「ロクメイコーヒー」に落ち着いてます。

このショップは初級者でも味の違いを楽しめるよう、セット販売が工夫されているのが嬉しいところ。こちらは同じ農園で「精製方法」が違うセット!コーヒーの沼にハマっていきそうだ……。

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購入するとこんな豆の説明書きも。勉強になります。

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こちらのページから申し込むと、お試しセットを購入することができます。

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ぼくもこれ頼みましたが、どれもおいしかったです。こういうの飲み慣れると、スタバは厳しいですね……。

自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店 ロクメイコーヒー


豆を挽こう。

なお、購入形式は「豆のまま」を強くおすすめします。粉末はやっぱり味が落ちやすいです。

ミルとフィルターを買って楽しみましょう。ぼくは最近「茶こし」で淹れてます。ペーパーフィルターはゴミになりますからね。



コーヒー入門本も編集したので、合わせてどうぞ!


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