すげぇ…。


ヒビノケイコさんからのおすそわけ。

ご存知の通り、1月1日に第二子が生まれまして、割とてんてこまいな日々を過ごしています。家事は基本的にすべてぼくが担当中。イクメンライフを楽しんでおります。

そんな生活の苦労を見越してか、ご近所の方々はおすそわけをしてくださいます。なかでも凄まじかったのは、ヒビノケイコさんのお惣菜群…。noteのほうでもレポートしたんですが、超ハイレベル。

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煮物がすさまじく美味しい。型崩れしてないのに、とろんとろん。これ、どうやってるんだろう…。

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味付けもやさしくて、「わかっているなぁ…」という感じ。こういうお惣菜ってお店で買うと、味が濃すぎるんですよね。絶妙です。

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ケイコさんは以前カフェも経営しておりランチメニューも出していたそうなので、料理は文句なしにプロ級。女子力高いというか、もはやこれは「祖母力(そぼりょく)」と呼びたいレベルです。まことに感謝です。

余談ですが「祖母力」はキーワードな気がしていて、うちの妻も祖母力上がってるんですよ。干し柿とか作れるようになってますし。縄ゆいも早いです。おばあちゃんっぽい女性って、実は魅力的ですよね。


ケイコさんのブログはこちら。

ヒビノケイコの日々。人生は自分でデザインする。



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